Leerer Weinkorb
Dein Korb wäre auch so gern ein Weinkorb
Syrah oder auch Shiraz genannt. Julian Singer lernte die Sorte bei seinem Oenologie-Praktikum in Südafrika kennen und lieben. 2007 pflanzten wir am Korber Kopf – einer der heißesten Lagen des Remstals – französiche Syrah-reben. Ursprünglich stammt die Sorte aus Persien. Die Stöcke sind noch jung, aber mit hohem Potential.
Speiseempfehlung: Speiseempfehlung: Zu würzigen Fleischspießen mit Rosmarienkartoffeln oder zu Datteln im Speckmantel.
Hinweis: Enthält Sulfite. Deutscher Qualitätswein. Gutsabfüllung Weingut Singer-Bader, Rosenstr. 1, D-71404 Korb.